东海·上席府味

「东海酒店」是青州人非常熟悉的特色饭店，在青州尧王山西路上已有近二十年的历史了。经过不断的升级和改造，东海酒店在海岱南路开店。

「东海·上席府味」

店内的环境进行了全新升级装修

环境素雅、简洁，暖黄色的色调瞬间让人产生亲切之感。

「东海·上席府味」上下三层，共十多个大小不一的包间。包间分别以“海岱、偶园、驼山、仰天山”等青州标志性景点和地名而命名，无一不体现出浓厚的青州文化氛围。

同时三楼还有小型宴会厅，配备高级影音设备，可承接各类聚会、庆祝典礼等。

上席，寓意为尊贵客人的象征。寻觅青州美食底蕴，美食脉络，精选的食材、讲究的工艺、厚重的传承、中正的味道，“爱的味道，家的感觉”，是从老东海到上席府味一直延续至今的理念。

 1. 上席炒鸡 

上席炒鸡为本店招牌菜品，口味以微麻辣、咸鲜为特点，入口带有些许香甜，鸡肉香酥可口不油腻。

2. 特色手打虾丸 

纯手工打制的虾丸，区别于市面上的机器虾丸，手工打出的虾丸香滑Q弹、虾肉颗粒饱满，铺垫粽叶蒸至十几分钟，清新的棕香与虾香完美结合。

 3. 酱焖多宝鱼 

秘制酱汁是这道酱焖多宝鱼的秘诀，经过多道工艺调制出的酱汁透出清甜味，焖制出的多宝鱼鱼肉滑嫩不松散。多宝鱼刺少，非常适合老人、小孩食用。

4. 风沙铁棍山药 

　　铁棍山药用白砂糖及咸蛋黄焗制，趁热吃表面会有酥脆咸香之口感，似有风沙略过口腔，山药入口绵甜，老少咸宜。

5.一品豆花 

嫩滑的豆花配以饱满的虾仁一起烧制，鲜、香、滑、嫩。为了保证豆花的鲜，本菜每日限量供应，想要吃到的小伙伴一定要提前预定哦~

 6. 上席老厨六样 

此为本店招牌经典凉菜，以老醋配以香蒜调制而成，六样菜品相辅相成  清爽可口，究竟是哪六样？等您来一探究竟。

7. 海肠捞饭 

「东海·上席府味」郑重承诺：本店所有炒菜全部使用纯正花生油！用心经营、用心做菜、做地道菜品！

东海·上席府味多年来尊崇传统，绝不偷工减料，从色彩的选择、摆盘的方式到食用的心境，讲究色、香、味、形以及四时变化，将菜品做到极致风雅。

地址：

青州市海岱南路中医院南邻200米路西  （海岱苑西门对面）

电话：

0536-3265762

15263625799