山东青州的井塘古村，“小山楂”映红了百姓的“致富路”

在山东省青州市区西南12公里处，坐落着一处历经沧桑风雨依旧保存较完好的明代建筑风貌的古村落，村落四面环山，山清水秀，民风淳朴，以“农业种植、山果加工、旅游服务业”为主，这就是位于青州市王府街道的井塘古村。

井塘村村主任孙世德告诉记者，“井塘古村始建于明景泰七年，距今已有500多年历史，我们村历史悠久，文化底蕴浓厚，在这个基础上，成立了井塘村经济专业合作社，对原始村落进行了综合开发，打造了‘井塘古村’旅游项目，同时，依托古村丰富的文化基础和自然资源，打造了蜂蜜馆、村史馆、婚俗馆等乡村记忆展示馆。”

深挖历史文化 打造特色乡村旅游产业

走进井塘古村，一群游客正在古井边提水，古井曾作为村民们的主要生活水源，养活了一代又一代的井塘人。在古井口的下面有一个蓄水的池子，井水透甃石西出，流入池子，村里人把它叫做“塘”，从塘里不断有水穿孔外溢，形成一瀑布，注入小溪。因为井和池塘紧连，这里最初定名为“井塘峪”，后改为井塘，沿用至今，村名也由此而来。

村民们告诉记者，井塘古村的历史故事众多，其中“衡王嫁女”这一典故最为深入人心，讲述的是明朝衡王女儿下嫁该村吴姓子弟的故事，村落也正是由此不断发展起来，村中建有仪宾府，现尚存管家院、地窖、石桥、古井、古庙、古道、石狮、古槐等，其中石砌房民居建筑及民俗文化在此得到较好地保护和传承，是北方保存最为完好的古村落之一。

借助悠久历史和浓厚的文化底蕴，近年来，井塘村经济专业合作社带领村民利用丰富的文化背景和独有的资源，对井塘古村进行了保护性的开发利用，经过开发，先后恢复修建了本村中张家、吴家和孙家三大姓别的古宅院大院以及四合院，恢复修建了古炮楼、古戏台，修缮了古庙、古围墙，铺设了3000多米石板路、1000多步石台阶，栽植了各种不同的绿化树和花卉，建立了游客接待中心、售票中心。村民闫贵敏说：“自从我们村发展旅游以来，我们的生活条件越来越好了，村民们越来越幸福了。”

为打造乡村特色旅游，井塘古村根据村历史、文化、民俗和当地土特产的优势资源，在古村景区内建立了村使馆、婚俗馆、物产馆、蜂蜜馆，酒房、面条房、豆腐坊、山里老味道等原汁原味的乡村记忆展示馆。“自从我们村发展乡村旅游，我们的蜂蜜在旅游的带动下，销路越来越宽了，同时创立了我们自己的品牌，老百姓的钱包越来越鼓了。”井塘古村蜂蜜馆负责人吴庆娟深有感触。

井塘村通过深挖历史和地域特色，打开了乡村旅游这扇致富大门，趟出了乡村振兴的可持续发展之道。

依托传统种植业 创新发展绿色农业

为践行“绿水青山就是金山银山”理念，井塘村以生态优先、绿色发展为导向，依托传统山楂种植业，创新出了一条绿色农业之路。

井塘村古来就有种植山楂的传统，位于古村南边的玲珑山，一直是山楂种植的集中种植区，由于地域的自然特点，井塘村种出的山楂品质好、产量高。近年来，井塘村两委积极引导村民种植山楂，村里山楂种植的面积和产值不断增加，山楂种植产业焕发了新的活力。井塘古村村主任孙世德告诉记者，“我们村山楂种植土地面积达8000多亩，每年山楂产量在2000多万斤，山楂价格平均一斤七毛钱，一亩地的收入差不多在一万块钱，所以村民的种植积极性比较高。”

山楂的产值高了，井塘村两委还积极鼓励村民对山楂进行深加工，不再是单一的售卖山楂鲜果，还将山楂制成山楂干、山楂片等产品，村民可以从中得到更大的收益。井塘村的山楂加工，从一开始用手工铡子铡，发展到如今用电机切，实现了全自动化加工，一天可以加工一万多斤山楂，深加工产品年产量能达到一百多万斤。

近年来，井塘村的山楂已经畅销到天津、上海、北京等全国各地，井塘村也成为了全国最大的山楂干加工基地，现在在井塘村，几乎家家户户都做起了山楂产业，“小山楂”映红了百姓的“致富路”。

如今的井塘村，为全面推进巩固脱贫攻坚和乡村振兴有机衔接，坚持深耕“乡村旅游+绿色农业”的发展模式，绿色产业蒸蒸日上，百姓安居乐业，生活更加幸福富庶。

青州市旅游网（gujiuzhou-com）
新闻线索：15318975702