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你知道青州有哪四种国家地理标志保护产品吗?
近日,国家质检总局发布公告,“青州云门陈酿酒”获批国家地理标志保护产品。至此,青州市已有四个国家地理标志产品,分别为青州蜜桃、青州柿干、青州敞口山楂、青州云门陈酿酒。
青州蜜桃
青州蜜桃是青州市名优果品之一,以晚熟、肉细、味甜、色艳而著称,历代被列为贡品。且营养丰富,有一定的药用价值。
青州柿干
青州柿干以柿果为原料制作而成,质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,不仅备受本国消费者青睐,甚至出口日韩等海外地区。
敞口山楂
青州敞口山楂果皮涂红,果点黄白色,因萼筒大而深,萼片开张而成“敞口”,敞口山楂营养含量丰富,钙和铁的含量居各种水果之首,是大山楂中品质最好的品种。
云门陈酿
青州云门陈酿酒酱香突出,口感优雅醇厚,回味悠长,空杯留香。这与青州气候条件、土质、原料、洞藏环境和人文因素相关联,离开青州,便产不出云门陈酿酒。
地理标志产品,指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品,并进行地域专利保护。获得国家地理标志保护的产品可以申请专属的国家地理标志,有利于提升产品的知名度和声誉。地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权,提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段,发挥着越来越大的作用。

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