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南京板鸭
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开放时间：10：00 
南京板鸭
今天给大家介绍一家位于东阳城便民市场的南京板鸭，南京板鸭俗称"琵琶鸭"，又称"官礼板鸭"和"贡鸭"，素有"北烤鸭南板鸭”之美名，是南京地区一道传统名菜，用盐卤腌制风干而成，因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。
南京板鸭色香味俱全，外形饱满，体肥皮白，肉质酥烂细腻，香味浓郁，故有"干、板、酥、烂、香"之美誉。
这家店除了板鸭还有其他的鸭货，可以一同放进板鸭汤中和板鸭一起食用，喜欢的朋友可千万不要错过！
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