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东海·上席府味 【当前浏览量:1622】
暂无价格
开放时间:
景点地图
电话 商家电话
0536-3265762
详细地址:
青州市海岱南路中医院南邻200米路西 (海岱苑西门对面)
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「东海酒店」是青州人非常熟悉的特色饭店,在青州尧王山西路上已有近二十年的历史了。经过不断的升级和改造,东海酒店在海岱南路开店。

「东海·上席府味」

店内的环境进行了全新升级装修


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环境素雅、简洁,暖黄色的色调瞬间让人产生亲切之感。

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「东海·上席府味」上下三层,共十多个大小不一的包间。包间分别以“海岱、偶园、驼山、仰天山”等青州标志性景点和地名而命名,无一不体现出浓厚的青州文化氛围。

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同时三楼还有小型宴会厅,配备高级影音设备,可承接各类聚会、庆祝典礼等。

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上席,寓意为尊贵客人的象征。寻觅青州美食底蕴,美食脉络,精选的食材、讲究的工艺、厚重的传承、中正的味道,“爱的味道,家的感觉”,是从老东海到上席府味一直延续至今的理念。

 1. 上席炒鸡 

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上席炒鸡为本店招牌菜品,口味以微麻辣、咸鲜为特点,入口带有些许香甜,鸡肉香酥可口不油腻。

2. 特色手打虾丸 

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纯手工打制的虾丸,区别于市面上的机器虾丸,手工打出的虾丸香滑Q弹、虾肉颗粒饱满,铺垫粽叶蒸至十几分钟,清新的棕香与虾香完美结合。

 3. 酱焖多宝鱼 

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秘制酱汁是这道酱焖多宝鱼的秘诀,经过多道工艺调制出的酱汁透出清甜味,焖制出的多宝鱼鱼肉滑嫩不松散。多宝鱼刺少,非常适合老人、小孩食用。

4. 风沙铁棍山药 

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  铁棍山药用白砂糖及咸蛋黄焗制,趁热吃表面会有酥脆咸香之口感,似有风沙略过口腔,山药入口绵甜,老少咸宜。

5.一品豆花 

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嫩滑的豆花配以饱满的虾仁一起烧制,鲜、香、滑、嫩。为了保证豆花的鲜,本菜每日限量供应,想要吃到的小伙伴一定要提前预定哦~

 6. 上席老厨六样 

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此为本店招牌经典凉菜,以老醋配以香蒜调制而成,六样菜品相辅相成  清爽可口,究竟是哪六样?等您来一探究竟。

7. 海肠捞饭 

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「东海·上席府味」郑重承诺:本店所有炒菜全部使用纯正花生油!用心经营、用心做菜、做地道菜品!

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东海·上席府味多年来尊崇传统,绝不偷工减料,从色彩的选择、摆盘的方式到食用的心境,讲究色、香、味、形以及四时变化,将菜品做到极致风雅。

地址:

青州市海岱南路中医院南邻200米路西  (海岱苑西门对面)

电话:

0536-3265762

15263625799


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