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六如居(二店)
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「六如居(二店)」位于青州市范公亭南门东侧,“走进六如居(二店),品味民间菜”将我们引入一方山水之境,绝胜人间。
一场暖心宴席,犹如生活镜像,藏着最温情的人文记忆和味道。柴米油盐酱醋茶,平凡的烟火气息。
六如居(二店)菜品低调又不失精致,以最实惠的价格烹制出民间美味。
东坡肉
东坡肉是江南特色名菜,选用半肥半瘦的猪肉,码成整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,软而不烂,肥而不腻。
汽锅时蔬
金针菇,娃娃菜,秋葵...蒸汽的层层烹饪,瞬间锁住水分及营养成分,保留了时蔬的天然味道,嘴里留住时蔬的自然香气。
过桥豆腐
豆腐如河水中的小白石,蛋黄如月映小河,色泽清雅,美不胜收。入口柔滑细嫩,咸鲜适口。
招牌香芋煲
香芋夹着特质的肉片,一层一层,淋上汤汁,小火慢炖,逐渐将汤汁收到香芋中。尝一口,香芋软糯,融化在嘴里绵柔细腻。
砂锅黄鱼
黄花鱼营养丰富,又没有小刺~可以完整的撕开的光滑鱼皮,纹路清晰的新鲜鱼肉,入口咸香中透着一丝鲜甜。
小炒西兰花
仅是看这色泽,就有一种清风拂面的感觉,清新爽口,老少皆宜,营养价值高。
【地址】
青州市衡王府西街135号(范公亭南门东临)
【电话】
0536-3266567
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