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    在青州,这些美食不容错过

    作者: 青州旅游网
    来源: 网络转载
    已有7736人阅读
    发布日期:2018-11-12 11:41:14

      作为一个土生土长的青州人,重要的是吃!下面小编要来盘点一下在青州不容错过的美食!

    01

    十三味拉面!

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      十三味拉面!满满的都是小时候的味道!位置在城里老广场(现在的偶园街),以前有小小碗、小碗、中碗、大碗!以前的价格是2.5345块!汤特别的醇香、面久泡不烂,美哦美哦~之前是一个南方老板娘,不过现在老板换了,味道未知!

    02

    老周烧烤

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      老周烧烤!现在在老火车站海龙大酒店北边,良心!已经开了二十年了!老板天天早上四五点钟去亲自挑羊肉,很纯很浓郁的味道!配料都是老板自己一点一点摸索出来的,各种孜然、香料的配比都是不外传的!更重要的是上来的羊肉串是有一个小的烤炉,保证不会冷掉!超级推荐大家尝尝!

    03

    老槐树煎包

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      老槐树煎包…在青州古街中段,招牌很响!这个本来是我们小时候爬山(云门山)的配套项目,早上约三两个好友,骑自行车登云门山,等日出后六点半下山,到大槐树吃煎包和豆脑!惬意!舒坦!煎包分为两种肉的和素的,肉丸非常完整筋道,外面薄薄的一层皮上面是蒸出来的柔软,下面是煎出来的酥脆,配上醇香的豆脑,根本停不下来,每个煎包价格是0.7元一个,我自己一般吃八个左右~

    04

    关头曹记酱牛肉

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      酱牛肉我是从小吃到大的,味道没得说,选的牛腱子肉也是超级好!再有就是卷煎,薄薄的蛋皮配上香味浓郁的馅料~

    05

    桥头排骨

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      桥头排骨!在老机关食堂旁边,小小的店面,只做一种,就是炸排骨!选的都是小排,切的小小的,好吃!26块钱一斤!良心!

    06

    隆盛糕点

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      不得不说的隆盛糕点…位置在青州市老火车站海龙大酒店东侧以及老东关两处~青州及周边乃至大半个山东都很有名的古法糕点,非物质文化遗产咧~掌柜的姓脱,手艺是老辈传下来的,据说(只是据说~)每天凌晨三四点钟,掌柜的专门有祖传方子调味道,亲自调,然后每天限量做,卖完就关门~每天早上六点半去排队不然买不上想要的~

    07

    王文烧鸡

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      王文烧鸡,位于老东关,颜色呈金黄,据说用密法烧制,味道偏淡,最后用特制香油淋,香油与鸡皮鸡肉相互融合,口感超级好!

    08

    不老神鸡

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      说到烧鸡,不得不说的就是不老神鸡!!!老店!我自己吃了十五年了!在老王府商场东头对面路东!酱烧!颜色发深,口感偏重,但是百吃不厌百吃不厌!!!

      其他好吃的,诸如弥河银瓜,冬雪蜜桃,还有远销的山楂片儿等等,期待你来青州吃遍青州!

    综合:青州旅游、潍坊市旅游发展委员会

    图片:网络


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